为加强我院学生对食品企业及岗位的了解，为学生下一步的实习就业做准备。2019年4月，我院组织学生分别前往长沙市仟吉食品有限公司、新希望集团-湖南新希望南山液态乳业有限公司和湖南优卓食品科技有限公司进行认识实习。

在认识实习过程中，同学们详细了解了企业概况、企业文化、有关产品的生产工艺及能提供的实习岗位等。大家在公司主管的引领下参观了企业的生产车间、微生物检测实验室、理化检测实验室及生活环境等区域，并就感兴趣的问题与企业员工进行了咨询和交流。企业领导表示将会为同学们提供实习岗位，以此来促进校企合作工作的深入开展，推动同学们在实践锻炼中不断提高自身的专业水平和动手能力，希望同学们积极踊跃参加即将举行的双选会的面试。

通过本次认识实习，同学们走出校园，走进企业，切身感受到了企业的工作环境和工作流程，开阔了同学们的视野，加深了对企业的了解，增加了就业和创业知识，帮助同学们明确个人定位，激发他们了解专业、熟悉专业、热爱专业，为以后的就业、创业奠定良好的基础。

同学们在长沙市仟吉食品有限公司进行认识实习

同学们在湖南新希望南山液态乳业有限公司进行认识实习