在湖南省市场监督管理局、湖南省青少年发展基金会的共同指导下,2021年 10月30日,百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛湖南省分站赛在长沙金星中路必胜客餐厅举行。有四所开办食品相关专业的高校参加,分别是中南林业科技大学的“食在不一样队”、湖南农业大学的“农大精英队”、湖南食品药品职业学院的“食安铁三角”以及湖南生物机电职业技术学院的“生机食安队”。
比赛中同学们同场竞技、展开角逐,个个火力全开,现场气氛极其精彩激烈。“常喝矿泉水容易得结石?”“奶酪的钙含量是等量普通牛奶的几倍?”……一道道专业性极强的赛题难不倒现场的同学们,四支队伍几乎满分通过必答题环节。同学们用丰富扎实的食品安全和营养健康知识储备,给在场的嘉宾带来了一场精彩纷呈的比赛,活动现场到处洋溢着青春的活力。
我院代表队以比赛总得分与湖南农业大学代表队并列第二名,通过赛场嘉宾加赛裁决,最终收获三等奖。
该类赛项有助于促进更多大学生关注食品安全与营养健康知识领域,更好普及食品安全与营养健康的专业知识。目前,长沙正在创建国家食品安全示范城市,相信‘百胜杯’这样形式的活动能够更好地落实完善食品安全社会共治格局。
四所高校代表队合影

我院“食安铁三角”代表队正在进行抢答赛答题

湖南中医药大学知名教授李定文对赛事进行点评

湖南省市场监督管理局食品经营处梁处长对赛事进行点评