彭平之(1900-?)湖南湘乡(今双峰县井字镇)人,字承玺，号绶宗。今湖南省双峰县井字镇红光村人，清光绪二十六年(1900)四月十日生。农运讲习所教务长，秋收起义参与者。跟随新文化运动，追求新思想积极投身反帝爱国斗争。曾担任省学联干事部会计，协助毛泽东、彭璜开展抵制日货的。民国九年(1920)夏在驻省中学毕业后，又参加毛泽东发起的俄罗斯研究会和创办“文化书社”。1923年10月，当选为社会主义青年团长沙地委委员。

出生于一户医生家庭。幼年入祖父所设私塾读书。1917年在县立双峰高等小学毕业后，入长沙湘乡驻省中学。其间，积极参加“五四”反帝爱国运动，任湖南学生联合会干事部会计。在参加驱逐军阀张敬尧的运动中曾一度被捕，后经保释出狱。
       12月，当选为团湘区执行委员，负责组织工作。不久，再次被捕。以“革命就不要怕杀头”与大家共勉。后又经保释出狱。为了加强青运工作和团组织建设，曾带领团干部深入到长沙第一纺纱厂、造币厂、铁工厂进行调查研究，并向团中央写出书面报告，指出：“我们过去做青工运动太少了”，在青工中“唤醒阶级觉悟之宣传殆为急不容缓之事”。第一次国共合作初期，任团湘区委工农运动委员会委员兼团长沙地方执委会工农运动委员会委员。曾被“指定负妇女部专责”。不久，任中共湘区委妇运会委员。还曾负责青沪惨案湖南雪耻会的宣传工作，积极发动各地群众参加反帝爱国运动，并亲自赴常宁水口山等地讲演，组织悼念“五卅”死难烈士的活动。
       1927年春，任中共新化锡矿山特区区委书记。“马日事变”后外出避难。避难时在一封家信中表示：“革命不成功，决不回家。”同年秋，在武汉找到党中央后，参加湘赣边界秋收起义。后去江西中央苏区工作。牺牲时间不详。中华人民共和国成立后，由中央人民政府追认为革命烈士。
       解放后，彭平之一直没有任何音讯，去向不明。1952年土改前后，彭平之的族侄彭智勇(中共党员，教师，1948年湘乡县紫金中学初中毕业)在彭平之家里看到了其父母收藏的彭平之从事革命工作的资料，同学录中有湘潭毛润之的名字。彭智勇后来帮助彭平之父母写信给中央，询问有关彭平之的下落。当时信封上只写了“北京毛主席收”。回信落款是中共中央办公厅的大红公章，来信答复：“据毛主席回忆，有人在山海关战斗中见过彭平之”。