为了培养和践行社会主义核心价值观，丰富广大青年的课外生活，充分发挥我校学生的专业优势，6月21日至8月31日，食品学院为其两个月结合自身实际开展以湖湘百年食品为特色的暑期"三下乡”社会实践活动。

                                                                （对特色食品企业进行了解和参观）
       本次社会实践调查活动由食品学院组织7位指导老师为参与特色食品调查活动的同学们进行专业性的指导。在调查活动的过程中，同学们首先对于当地特色食品进行了解，以及对发展特色食品企业生产的食品工艺流程进行了解，对食品生产中可能出现的风险进行一个危害分析。

                                                                  （对当地特色美食进行了解）
       食品学院秉承实践出真理的理念，认真准备,精心策划，贴近学校实际、专业实际和学生实际，将课本理论和实践知识结合起来，在实践中检验自身的水平和知识，培养同学们综合素质能力，为国家食品企业培育优秀人才。