“民以食为天，食以安为先”，为保障师生饮食安全，规范食品加工流程，2024年3月15日下午15:40，校生活权益部带领学生代表参观了学校二食堂大禾餐饮后厨，开展食品安全监督活动。后厨的蔬菜新鲜和餐具以及炒菜调料整齐摆放，工作间干净卫生，井然有序。

   食堂喻经理向我们介绍学校二食堂更换了最新版本食品安全主体信息公示栏，扫一码，就能简单明了查看是否落实两个责任制度情况 。在这里，每个食材都会经过严格检验，食品安全是第一标准。每样菜品都会进行留样记录，留样48小时内会进及时更换，每份留样容器贴上标签，标明样品信息，保障同学每天的用餐安全。

   健康生活是每个人对美好生活的需求，二食堂本学期开始导入4D管理，打造4D食堂，旨在为学生提供安全卫生的出品，而喻经理以及后厨工作人员对美食的热忱与对岗位的负责，在校园美食上优先关注我们的健康饮食，让我们享受美食的同时，也为我们打造了良好的就餐环境。