12月3日下午基础学院与宣统部联合组织了一场别开生面的国学讲座：《从周易噬嗑卦看中国古代的食品安全观念》，由中南大学公共管理学院高等教育研究所哲学硕士、教育学博士姜国钧教授主讲。

姜教授从《周易》的《噬嗑》卦这个新颖的角度切入到食品安全问题：饮食关系到生命的通达，必须明定刑罚，严格执法；食品加工是综合技术，更是专业技术，要各施其职，以避免出现食品安全问题。

2019年12月1日起颁布施行的《中华人民共和国食品安全法实施条例》，按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”的要求，增设了“处罚到人”罚责，强化了对食品安全违法违规行为的惩罚。

从《周易》到《中华人民共和国食品安全法实施条例》的实施，反映了中国自古以来对食品安全高度关注，食药职院师生既要遵循古训，也要遵纪守法。