
7月22日上午,学校与湖南省烘焙协会举行校企合作签约暨烘焙产业学院揭牌仪式。此次活动以“湘焙同心育匠才,产教融合创未来”为主题,标志着双方在人才培养、技术创新、产业升级等领域开启深度合作新篇章。湖南省烘焙协会会长刘光义、副会长罗灿光、秘书长丁勇,学校党委副书记、校长虢剑波,党委委员、副校长万琼、欧健等出席仪式。
虢剑波在致辞中指出,学校始终以服务地方经济为宗旨,聚焦高素质技术技能人才培养。此次与省烘焙协会合作,是深化产教融合、校企协同育人的重要实践。学校将发挥食品科学与技术领域专业优势,与协会共建“产学研用”一体化平台,为行业输送更多“工匠型”人才。未来,双方将在课程开发、实训基地建设、师资共享等方面开展全方位合作,助力烘焙产业提质升级。

万琼在主持仪式时强调,此次合作是贯彻国家职业教育改革精神的重要举措,将为湖南省烘焙行业高质量发展注入新动能。

刘光义对学校在食品专业人才培养上的成就给予高度评价。他表示,协会将以此次合作为契机,整合行业资源,推动校企在技术研发、标准制定、技能认证等领域深度联动。通过共建实训基地、开展现代学徒制培养,既能为企业精准输送人才,也能为湖南烘焙行业创新发展提供智力支持,助力提升湖南烘焙产业品牌影响力,服务“湘品出湘”战略。

在与会嘉宾见证下,双方正式签署校企合作协议,并为烘焙产业学院揭牌。随后,协会代表在校领导陪同下参观了食品学院实训室,实地考察了实训设备和教学成果,并就合作细节深入交流,一致同意加快推动合作项目落地见效。


此次合作是湖南职业教育与产业融合发展的生动实践。双方将以此为起点,探索产教融合新模式,为湖南经济社会高质量发展培育更多高素质技能人才,共同书写“匠心铸就品质,创新引领未来”的新篇章。