为弘扬传统文化，培育“食药同源”理念、传承工匠精神，我校自12月1日-5日面向全校学生举办“传承食药文脉 巧手践孝亲 青春传匠心”食药传统文化传承基地校园开放活动。

活动合影

活动开放中药实训调剂室、烘焙实训室开展两项活动，让师生在实践中感受传统魅力与匠心精神。

中药实训调剂室里满是自然药香，老师带大家解锁中药配伍小常识，细致讲解紫苏、艾叶、薄荷等七味药食同源食材的实用价值与养生功效——解表散寒的紫苏、温经抑菌的艾叶、提神醒脑的薄荷，还有健脾化痰的陈皮等，每一味都藏着养生智慧。同学们有序上手体验调剂工具，跟着志愿者一步步学配量、装填，亲手把药香装进香囊，让本草馨香与匠心巧思在指尖流转、久久留存。

食药传统文化传承基地校园开放活动-制作香囊

烘焙实训室里飘满治愈系香甜气息，讲解员讲解蛋糕制作流程，现场演示手工制作细节。学生们积极参与裱花装饰，学习食材搭配、色彩美学技巧，更深入了解“食药同源以食为养”的核心智慧。活动特别分享了红枣、山药、茯苓、枸杞四种食药食材与蛋糕的适配方案，并以红枣山药戚风蛋糕为例，从食材清单到制作步骤及安全操作规范，让大家明白将食药食材融入蛋糕是食药文化接地气的传承，而安全规范则是探索美味与文化的重要保障。

食药传统文化传承基地校园开放活动-制作蛋糕

此次校园开放活动以实践为载体，依托食药文化传承基地，让“食药同源”理念深入人心，让工匠精神在指尖传递，活动既丰富了校园文化生活，更搭建起传统文化与青春实践的桥梁，深化了对中华优秀传统文化的理解与认同，进一步筑牢文化自信根基，让传统文脉在校园中焕发持久生机。