2026年4月15日，学校党委委员、副校长万琼，与中国食品工业协会专家委员会副主任、产教融合校企合作专委会副主任兼秘书长单绍骏，共同带领继续教育学院、食品学院相关人员前往平江县，就职业教育服务强国建设产教融合项目开展专题调研交流。平江县食品行业协会秘书长童湘平及相关企业负责人陪同考察并参加座谈。

考察组一行深入麻辣王子辣条产业园，实地察看企业生产运营、技术创新与人才需求情况，详细了解平江县休闲食品产业规模、特色优势与发展规划。平江作为全国知名辣味食品产业集聚区，为产教融合、校企协同育人提供了广阔平台。

考察组一行参观麻辣王子生产车间

随后，座谈交流会在平江县食品行业协会办公室召开。童湘平秘书长汇报了平江县休闲食品产业发展现状、成效与规划，并提出人才培养、设备攻关、产品创新、海外拓展四项重点举措。

单绍骏指出，平江休闲食品产业特色鲜明、产教融合潜力巨大，并围绕杂粮深耕、政策延续、产教指导、人才贯通、行业赋能提出五点建议。他表示，中国食品工业协会将积极搭建协会、院校、企业对接平台，以高质量职业教育助力食品产业转型升级。

现场座谈

万琼表示，学校将立足食品药品专业优势，精准对接平江食品产业需求，优化专业设置，共建实习实训基地，深化人才培养合作，为产业输送高素质技术技能人才，以职业教育赋能辣条产业高质量发展。

此次考察交流，搭建了行业协会、职业院校与地方企业协同合作的重要桥梁，为平江食品产业与职业教育深度融合奠定坚实基础，推动地方产业发展与学校人才培养同频共振、互促共进。