为落实“立德树人”教学育人的根本任务，全面提升食品专业人才培养质量，彰显食品学院办学特色。学院自2021年3月16日启动第十七届学生技能节报名，吸引了共计334名学生次报名参加竞赛。经过一个多月的赛训和竞技，我院承办的食品理化检验、食品微生物检验、烘焙、平衡膳食营养配餐四个技能竞赛项目决赛于2021年4月27日圆满落下帷幕。在全院师生共同努力下，通过对参赛选手严格的初赛选拔和充分有效的赛训，本届技能节我院承办的四个赛项最终决出一等奖8名，二等奖12名，三等奖17名。

我院承办的学生技能节项目受到学校领导的高度重视，各相关部门密切配合，尤其是培训导师精心指导，耐心讲解，亲身示范，从专业技能和职业精神方面都给予学生更多的养分，帮助学生更好的树立正确的人生观和价值观，鼓舞学生不忘食品安全初心，以精湛的专业技能实现食品人的职业梦想，点亮新时代的精彩人生！