为充分利用、共享社会优秀人才资源,发挥行业企业专家实践经验丰富的优势,实现协同育人,不断提高人才培养质量,2021年6月18日,食品学院在办公楼301会议室举行兼职教师聘任仪式。校长虢剑波、副校长张雪昀,食品学院院长吴美香、党总支书记洪剑锋、副院长徐魏、教研室主任及教师代表出席仪式。
此次受聘的兼职教师分别是湖南省市场监督管理局网络监管处处长熊晓甦、湖南中医药大学杨勇教授、秦皇筷乐餐饮集团总部人力资源总监许定湘、湖南必胜客运营区经理彭文斌、长沙优美西点教育有限公司扶玖根等12位,他们均来自餐饮监管部门、食品教育、食品加工生产一线的专家,在食品餐饮行业有着非常丰富的实践经验。
会议由食品学院院长吴美香主持,副院长徐魏介绍了食品学院的基本情况。张雪昀副校长代表学院欢迎受聘教师的到来,感谢他们对食品学院专业建设的支持与帮助,希望在学校、企业专家的共同努力下,我校教学质量更上一个新的台阶。
会上兼职教师们也对学院的教学发表了自己的建议。熊晓甦处长从如何教书育人、关注食品安全等方面阐述了自己的见解。他表示,教师要不断加强自身专业素养、培养高素质的技术技能人才、守住食品安全底线。彭文斌、许定湘、扶玖根分别从餐饮连锁、中式烹调、西式烘焙等方面发表见解,同时也表示将积极配合学院教学,认真履行兼职教师责任。
最后虢剑波校长致欢迎词,对莅临会议的领导和专家表示欢迎,对食品学院院企合作工作的成效表示肯定。虢剑波校长表示,各位专家的加入,扩充了我校师资力量,为学生带来了食品餐饮行业的新动态、新技术、新观念,加快了校企合作、产教融合的步伐。会后为各位兼职教师颁发聘任证书并合影留恋。
