为深入贯彻落实新时代劳动教育育人部署，践行“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美”的育人理念，切实打通课堂学习与社会实践的壁垒，引导学生在躬身劳作中锤炼品格、提升专业实践素养。5月26日下午，食品学院党员教师带队引领，组织60余名学生走进校园蔬果种植园劳动教育实践基地，开展沉浸式田间劳动教育实践活动，让学子在泥土芬芳中感悟劳动价值、深耕专业认知。

立足食品专业特色，学院精心筹备本次实践活动。活动前期，党员教师结合专业人才培养目标，为参与学生开展前置科普培训，细致讲解基地时令蔬果的生长特性、田间种植养护规范、病虫害绿色防控等实操知识，重点结合食品专业核心，科普农产品源头种植、品质管控、安全溯源等专业内容。通过理论前置赋能，让学生清晰把握农耕劳作与食品质量安全、专业核心学习的紧密联系，为后续田间实操筑牢坚实的理论根基，实现“带着知识下地、循着专业实践”的育人初衷。

田间劳作现场暖意融融、秩序井然。在党员教师的现场示范、细致指导下，同学们迅速分组、分工协作、各司其职，有序开展蔬果养护、田间除草、地块规整、杂物清理等各项农耕劳作。大家俯身阡陌、深耕细作，褪去书生意气、褪去青涩稚嫩，全身心投入农耕实践的各个环节。田间地头处处洋溢着青春活力，学子们不畏辛苦、肯干实干，互帮互助、凝心聚力，以饱满的热情和昂扬的姿态沉浸式体验农耕劳作的全过程。在挥洒汗水的实践中，大家真切体会农耕劳作的艰辛与不易，深刻体悟“劳动创造价值”的真谛，进一步树立崇尚劳动、尊重劳动的良好观念。

本次劳动教育实践活动精准贴合食品专业特色，打破传统课堂教学的时空局限，将田间农耕实践与食品专业人才培养深度融合，推动劳动教育从书本理论走向实景实操、从浅层认知走向深度体悟。学子们在亲身耕耘中积累一线实践经验、磨砺坚韧意志品质，不仅熟练掌握了蔬果种植培育的基础流程与实操技巧，更深刻认识到农产品源头种植管控对于食品安全、食品品质保障的核心意义，有效实现了专业认知提质、劳动素养提升、精神品格淬炼的多重育人效果。