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中国食品工业协会专家委员会副主任单绍骏一行赴洞庭实验室调研共探食品科技创新与产教融合新路径

[发表时间]:2026-04-15     [来源]:食品学院     [浏览次数]:

2026年4月14日下午,中国食品工业协会专家委员会副主任、全国食品工业职业教育教学指导委员会副秘书长单绍骏,湖南食品药品职业学院食品学院院长徐魏、副院长张浩琪,继续教育学院副院长谭彦琪等一行赴洞庭实验室开展调研交流。湖南省农科院单杨院士助理、湖南省食品科学技术协会秘书长黄绿红热情接待调研组,并陪同参观实验室中试生产线基地及科研实验室。

调研组深入洞庭实验室中试生产线基地,详细了解了食品加工新技术、智能制造装备的研发进展,并就中试成果转化、产学研协同创新模式与实验室专家进行了现场交流。随后,调研组参观了高标准科研实验室,重点关注了食品安全检测技术、营养健康产品开发等前沿研究方向。

黄绿红秘书长介绍了洞庭实验室在食品科学与工程领域的核心成果及与高校、企业的合作案例。单绍骏副主任指出,食品工业的高质量发展亟需科技赋能与人才支撑,应进一步强化行业协会、院校与科研平台的深度联动,推动职业教育教学标准与行业技术前沿接轨。

徐魏院长表示,湖南食品药品职业学院食品学院始终聚焦产教融合与技术创新,希望以此次调研为契机,与洞庭实验室在课题共研、实训基地共建、人才共育等方面展开务实合作,助力食品行业高素质技术技能人才培养。

此次调研不仅深化了协会、院校与科研平台之间的互动,也为未来多方协同推动食品产业升级与教育创新奠定了坚实基础。