食品药品监督管理专业（专业代码：490209）

培养目标：培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握食品生产合规管理、食品安全质量管理、药品经营质量管理等知识和技术技能，面向食品药品行业的食品安全管理员、食品合规专员、药学经营与生产质量管理、药品销售与售后服务等职业，能够从事食品合规管理、食品药品质量控制、质量监督管理等工作的高技能人才。

主要课程：食品企业合规管理、食品质量与安全数字化控制技术、药品经营质量管理、药品生产质量管理、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、保健食品注册管理实务、食品合规管理综合技能训练、食品质量控制综合技能训练、模拟药房实训等。

就业面向：毕业生主要在食品药品生产销售企业、食品药品监管部门、第三方检测公司、审评认证代理机构等企事业单位从事食品药品合规管理、食品药品质量检测与品控、食品药品生产经营管理、食品药品执法监督、保健品注册申报等工作。

职业技能资格证：食品安全管理师、连锁经营管理师、农产品食品检验员技能等级证书。

教学实训照片：

GSP模拟药房实训

食品微生物检验实操竞赛