立冬是二十四节气的第19个节气。立冬是冬季的开始，意味着天地生气开始闭蓄，寒冷到来，万物进入休养收藏的状态。气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡，气温变化无常，增衣防寒很重要。

食膳屋

赤豆糯米饭

原料：红小豆100克，糯米100克，动物油、盐、芝麻各少许。

做法：把红小豆先用清水泡一下，下锅10分钟煮开。炒锅里放油烧热，再放适量盐，然后把生糯米下锅用小火不停翻炒，炒到糯米微微发黄，散发出炒香的味道时，把红豆连汤一起倒进去，盖上锅盖，用小火焖熟后起锅。炒锅里不要放油，放一点芝麻炒香，把炒好的芝麻撒在糯米红豆饭上即可。

功效及注意事项：防寒湿，祛水肿，补肾气，糯米要适量，多吃不易消化。

秋梨膏

材料：雪梨8个，川贝母10g，罗汉果1个，生姜100g，大枣10个，蜂蜜100g

做法：梨、生姜、大枣去皮去核加少量水打成泥，加入川贝母粉和罗汉果碎一起煮60分钟，倒出汤汁，滤掉渣，小火慢熬至粘稠，放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

功效及注意事项：适宜缓解嗓子干痒、咳嗽，脾胃虚弱、糖尿病患者禁用。

四神汤

食材：排骨400g，红枣5颗，山药250g，茯苓15克， 芡实15克，莲子15克

做法：将山药去皮，切块备用。排骨洗净焯水备用。茯苓、莲子、芡实洗净备用，体寒的人莲子需要把莲子心去掉。将以上所有食材放入炖锅加适量水后煲50分钟左右，炖好后加适量枸杞和盐即可。

功效及注意事项：健脾化湿，滋阴养血，阴虚火旺、便秘者禁用。

养生房

藏好水分，润喉润燥

秋燥未散，露在外面的皮肤容易干燥，可以涂抹补水的身体乳以防干裂。身体内里也容易干燥上火，咽喉肿痛，可以适当喝温水或者泡一些红枣枸杞茶，去火补水。

藏好皮肤，保暖护身

风从颈入，寒从脚生。立冬之后需要及时保暖，增添衣物，尽量保护好我们的颈部、膝盖、脚踝等部位。手脚冰凉晚上睡觉前可以使用艾草生姜花椒煮开泡脚，盐水泡脚直到浑身发热脚底微微出汗。

艾灸调理——关元穴

关元穴位于腹部，身体前正中线脐中下3寸处，用艾柱进行间接灸，每天艾灸10-15分钟，每周2-3次，具有温通经络、祛湿散寒功效。