明月照积雪，朔风劲且哀。随着小雪的过去，大雪悄悄来临，大雪是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始，它的主要特点是气温显著下降和降水量增多。

食膳屋

山药枸杞鸡汤

原料:怀山药30克、枸杞子15克、母鸡半只(约500克)、生姜3片、精盐适量。

做法:母鸡洗净切块，与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1.5～2小时，调入精盐即成。

功效以及注意事项:养阴健脾、益肾补虚，老人不宜过量食用。

砂锅鳝鱼煲

原料:鳝鱼、姜、蒜、洋葱、白酒、盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油。

做法:无骨鳝鱼切小块，鳝鱼里放料酒、胡椒粉、生抽、白糖、盐、蚝油调味，腌制15分钟，砂锅中放油，炒香姜块、蒜米、洋葱块，放上鳝鱼块，盖盖，焗上气后改中火焗五分钟，淋上高度白酒，焗30秒后即可。

功效以及注意事项:祛除风湿，强健筋骨，瘙痒性皮肤病者忌食。

红薯小米粥

原料:红薯150克、小米150克。

做法:红薯去皮洗净，切成小方块备用，小米清水淘洗干净，与切好的红薯放入锅中，加盖，大火烧开后转为小火，期间勤搅拌以防煳锅，将锅中的粥煮浓稠之后关火，再用余温继续焖煮片刻后可食用。

功效以及注意事项:补益脾胃、温补肾气，糖尿病患者不宜过量食用。

养身房

早睡晚起，避寒就温

冬天日照时间短,早晚寒气重,宜早睡晚起，早睡可保持身体温热，以养身体阳气;晚起可避日出前之严寒,以养身体阴气,使体内保持阴阳平衡，免遭寒气入体。

饮食宜温，养胃健魄

由于室内外干燥，空气湿度很低，多喝温水，可以及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，早晨起来可以喝点热粥，晚餐适当少食，以养胃气，食用羊肉粥、糯米红枣百合粥等较为适宜。

穴位养生——大椎穴

大椎穴隶属于督脉，位于颈后部，第7颈椎棘突下凹陷中。在家淋浴时，可对着颈后用热水连续冲洗，这样可以使浑身感觉温暖，淋浴时间不宜过长(不超过20分钟)，体弱或伴有心血管疾病的人，还应酌情减时，水温在40°C左右为宜，大椎穴具有强身健体以及抗病的功效，对于改善体弱、寒性咳嗽等有帮助。