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食药文化传承基地

谷雨‖山寺馈茶知谷雨,人家插柳记清明
作者:二十四节气       发布时间:2024-04-19        来源:大学生记者团         点击数:

条风吹笋苞犹嫩,谷雨催花色渐乾。谷雨是二十四节气中第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”,此时雨量充足,能促进谷类作物茁壮成长。谷雨是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。

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中药阁

广藿香

性味:辛、微温

使用方法:广藿香煎汁内服时,常用量为3~10g,不宜久煎

;外用时,取适量广藿香,煎水含漱,或浸泡患部,或研末调敷。

功效以及注意事项:止咳祛痰、止痛抗炎,身体虚弱者及孕妇谨慎使用。

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黄柏

性味:苦、寒

使用方法:黄柏煎汁内服时,常用量为3~12g;黄柏外用时,取适量黄柏研磨成粉后敷于患处,或者用黄柏煎汤洗患处。

功效以及注意事项:清热、燥湿、泻火,脾胃虚寒者不宜使用。

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山药

性味:甘、平

使用方法:煎服,10~30g;土炒山药,先将土粉置锅内,用中火加热再投入山药片拌炒,至表面均匀挂土粉时取出,筛去土粉放凉。每100kg山药片,用灶心土30kg;

麸炒山药,将锅烧热撒入麦麸,待其冒烟时投入山药片用中火加热,不断翻动至黄色时,取出,筛去麦麸晾凉。每100kg山药片,用麦麸10kg。

功效以及注意事项:补脾益胃、生津益肺,糖尿病患者和过敏体质者不宜使用。

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养生房

防过敏,勤保暖

谷雨时节天气转暖,人们开窗通风及外出次数增多,自然界中花粉、柳絮等物质较多,易引发过敏疾病,过敏体质者应小心。谷雨节气后空气湿度大,风湿容易加重,在日常生活中可以适当保暖,不久居潮湿之地,衣物汗湿应及时更换,可以多到户外晒太阳、适当锻炼。

少食酸,忌早冷

谷雨虽属暮春,但饮食上仍需注重养脾,宜少食酸味食物、多食甘味食物。同时,宜多食健脾祛湿的食物,如山药、鲫鱼等。谷雨时气温虽已较高,但仍未到炎热的夏季,食用冷饮人体受到刺激会导致肠胃不适,油腻辛辣刺激食物不宜多食以保护脾胃。

穴位养生——足三里

足三里位于小腿外侧,犊鼻下3寸距胫骨前缘一横指(中指)。一天2-3次左右,每次3~5分钟的按摩可缓解身体不适,同时可通过针刺或艾灸等方式进行治疗。按摩足三里可调理脾胃,补虚健脾,促进湿气排出。