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食药文化传承基地

清明||清明时节轻风美,雨点飘飞树木深
作者:二十四节气       发布时间:2024-04-04        来源:大学生记者团         点击数:

阵阵春风吹绿了柳枝,丝丝春雨滋润着万物。清明是二十四节气中第五个节气,标志着季春时节的正式开始,随着清明的到来,气温渐渐升高,降雨量逐渐增多。

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中药阁

川贝母

性味:苦、甘,性微寒。

使用方法:川贝母可以用来泡水、熬粥、做药膳,也可以与其他食材配伍使用,如川贝母蒸雪梨,将雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅,梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

功效及注意事项:清热润肺、化痰止咳,脾胃虚寒者不可食用。

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人参

性味:甘、微苦,性微温。

使用方法:将人参切成薄片,或服用正规医院购买的人参片剂,放入沙锅,加冷水200毫升左右浸泡1—2小时,用文火煎30分钟以上,取汁饮用,反复煎直到煎液没有味道时,可以放弃药渣,或者咀嚼服用。

功效及注意事项:大补元气、补脾益肺,肝胆疾病患者不可食用。

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西洋参

性味:甘、微苦,性凉。

使用方法:西洋参可泡着喝,取3~4片西洋参片用开水冲泡,可以一天内反复冲服多次,也可搭配其他食材如瘦肉、鸡、羊肉、鲫鱼、乳鸽、枸杞、当归等食材一起炖煮,既能满足口感又能发挥药效。

功效及注意事项:滋阴补肾、健脾养胃,感冒发烧患者不可食用。

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养生房

开窗通风防疾病

清明前后气候变化多端,早晚温差大,疾病多发,保持室内有着良好的空气,适当的开窗通风,可以将房间中的废气排出,还可以有效预防呼吸道疾病。

饮食宜温多养肝

随着清明的到来,饮食多以宜温为主,多食用养肝的食物,如胡萝卜、鱼类等,避免使用刺激性的食物,多食用一些新鲜的水果能够有效保护肝脏的健康。

穴位养生-肝俞穴

肝俞穴位于后背部第九胸椎棘突下旁开1.5寸的位置(自身拇指指间关节的宽度为1寸),用拇指的指腹对肝俞穴进行按揉,按压局部会有酸胀感,每次2-3分钟,有疏肝理气、养肝明目的功效。