湖南食品药品职业学院马克思主义学院始建于2022年，2025年正式独立设置。现有专职思政教师30人，其中教授1人、副教授8人，硕士及以上学历23人，师资队伍结构合理、素质优良。

学院下设习近平新时代中国特色社会主义思想概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想道德与法治、形势与政策四个教研室，承担全校思想政治理论课8门教学任务。学院现有校内“长征路上的食药故事”、校史馆2个实践基地，校外对接刘少奇同志纪念馆、杨开慧纪念馆、任弼时纪念馆、徐特立故居纪念馆、九芝堂股份有限公司5个实践基地，构建起校内外联动、知行合一的实践育人格局。

近年教学科研成果丰硕。学院主持省级以上教科研项目10余项，发表学术论文40余篇；教师获省级教育教学能力竞赛奖项10余项；指导学生在历年“芳草杯”大学生学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想暨思想政治理论课研究性学习成果展示竞赛中荣获特等奖1项、一等奖2项、二等奖5项；扎实推进网络思政育人建设，在全国高校“一节一推选”活动中获奖2项，在湖南省“青春学习堂”短视频大赛中获得奖项8项，育人成效显著。

学院坚守“马院姓马、在马言马”的鲜明导向，传承“厚德、精技、善思、笃行”的楚怡职教传统，全面落实立德树人根本任务。立足食品药品类专业特色，坚持以“红”铸魂、以“润”化人、以“食药”赋能，主动服务湖南“三高四新”战略和“健康湖南”建设，凝心聚力打造特色鲜明的“红润食药”马克思主义学院。